ELECTROLUX-REX FVS400XEV Bedienungsanleitung

FVS400XE IT FORNO A VAPORE ISTRUZIONI PER L’USO

Simbolo FunzioneVisualizza ora Il display indica per quanto tempo èattiva la funzione cottura. Premerecontemporaneamente e perazzerare l'ora.

6.2 Sommario dei menùMenù principaleSim-boloVoce menù ApplicazioneFunzioni cottura Contiene un elenco delle funzioni di cottura.Cottura sottovuoto Con

Sim-boloSottomenù DescrizionePulizia guidata Vi guida attraverso la procedura di pulizia.Assistenza Tecnica Mostra la versione del software e la confi

Funzione cottura ApplicazioneECO vapore Le funzioni ECO permettono di ottimizzare ilconsumo di energia durante la cottura. Comeprima cosa, è necessari

Funzione cottura ApplicazioneCottura ventilata Per cuocere su massimo tre posizioni della gri-glia contemporaneamente ed essiccare i cibi.Im-postare l

1. Premere il coperchio per aprire lavaschetta dell'acqua.2. Riempire la vaschetta dell'acqua con800 ml d'acqua.La riserva d'acqua

Per attivare la funzione, tenere premuto per 3 secondi. L'indicatore diriscaldamento si alterna.6.12 Calore residuoQuando si disattiva l'app

Se si utilizzano le funzioniorologio: Durata, Orario fine,l'apparecchiatura spegne leresistenze una volta trascorsoil 90% del tempo impostato.L&a

8. PROGRAMMI AUTOMATICIAVVERTENZA!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.8.1 Ricette onlineLe ricette per i programmiautomatici specificati perqu

La termosonda deverimanere all'interno dellacarne e nella presa in fase dicottura.1. Accendere l'apparecchiatura.2. Posizionare la punta del

INDICE1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA... 32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...

• Tutti gli accessori hannodegli incavi sulla partesuperiore delle estremitàdi destra e di sinistra alfine di aumentare lasicurezza. Gli incavifungono

Il display visualizza le prime posizioni dimemoria libere.5. Premere per confermare.6. Inserire il nome del programma.La prima lettera lampeggia.7.

Temperatura Ora di spegni-mento30°C - 115°C 12,5 ore120°C - 195°C 8,5 ore200°C - 230°C 5,5 oreLo spegnimento automaticonon funziona con le funzioni: S

11.3 Cottura sottovuotoQuesta funzione utilizza temperatureinferiori rispetto alla cottura normale. Peruna migliore qualità maneggiare il cibofacendo

• Per ottenere un gusto migliore dei filettidi pollo, far rosolare la pelle prima disistemarli nel sacchetto sottovuoto.ManzoAlimenti Spessore Quantit

11.5 Cottura sottovuoto: Pescee frutti di mare• Per evitare una cottura inadeguata fareriferimento alla tabella. Non utilizzareporzioni di pesce con s

Alimenti Spessore Quantitàper 4 per-sone (g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posi-zionedellagri-gliaAcqua nel-la vaschet-ta (ml)AsparagiverdiInteri 700 - 8

Alimenti Spessore Quantitàper 4 per-sone (g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posizionedel-lagri-gliaAcqua nel-la vaschet-ta (ml)Mango a cubetti di circa 2x

Temperatura (°C) Tempo (min.) Acqua nella vaschetta(ml)95 20 50095 40 70095 60 80011.9 Cottura al vapore• Utilizzare esclusivamente pentoleresistenti

• Versare la quantità massima d’acquanella vaschetta e impostare una duratadi 40 min.VerdureAlimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione del-la gr

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione del-la grigliaAcquanella va-schetta(ml)Asparagi bian-chi96 35 - 45 2 600Spinaci 96 15 2 350Pomodori p

PesceAlimenti Temperatura (°C) Tempo(min.)Posizione dellagrigliaAcqua nellavaschetta(ml)Trota, circa250 g85 30 - 40 2 550Gamberi fre-schi85 20 - 25 2

UovaAlimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione del-la grigliaAcqua nellavaschetta(ml)Uova sode 96 18 - 21 2 500Uova sodemediamentebollite96 13 -

Alimenti Doppio grill ventilato (primo pas-saggio: cuocere la carne)Cottura solo vapore(secondopassaggio: aggiungere le ver-dure)Tempera-tura (°C)Temp

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaArrosto di maiale1.000 g160 - 180 90 - 100 2Roastbeef 1.000 g 180 - 200 60 - 90 2Arrosto

non modificare l'impostazione dellatemperatura. Le differenze di solito sipareggiano durante la cottura.• Nel caso di tempi di cottura prolungati

11.17 Cottura su un solo livello:Cottura in stampiAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del-la grigliaCiambella/Brio-cheCottura vent

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del-la grigliaPane (di se-gale):1. Prima partedella proce-dura di cot-tura.2. Secondaparte del

BiscottiAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del-la grigliaBiscotti di pastafrollaCottura ventila-ta150 - 160 10 - 20 3Short bread/

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del-la grigliaLasagne Cottura tradizio-nale180 - 200 25 - 40 1Verdure grati-nate1)Doppio grill

guanti da forno per estrarre o inserire accessori opentole resistenti al calore.• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,scollegare l&

Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione della griglia2 posizioni 3 posizioniTorta Streusel 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -1) Preriscaldare il forno.B

1. Far rosolare la carne in una pentola sulpiano di cottura a una temperaturamolto alta per 1 - 2 minuti su ogni lato.2. Sistemare la carne nella lecc

• Tutti i tipi di carne che devono formareuna crosta esterna possono esserearrostiti nella teglia senza coperchio.• Consigliamo di cuocere la carne e

VitelloAlimenti Quantità(kg)Funzione Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaArrosto di vi-tello1 Doppio grillventilato160 - 180 90 - 120 1S

Alimenti Quantità Funzione Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaOca 3,5 - 5 kg Doppio grillventilato160 - 180 120 - 180 1Tacchino 2,5 - 3

Grill rapidoAlimenti Tempo (min.) Posizione dellagriglia1° lato 2° latoBurgers/Hamburger 8 - 10 6 - 8 4Filetto di maiale 10 - 12 6 - 10 4Salsicce 10 -

Pasti pronti congelatiAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Temperatura(°C)Pizza surgelata Cottura tradizio-nalesecondo le indi-cazioni del pr

• Per questa funzione usare la primagriglia a partire dal fondo.• Mettere non più di sei vasetti permarmellata da un litro sulla teglia dadolci.• Riem

VerdureAlimenti Temperatura(°C)Tempo (h) Posizione della griglia1 posizione 2 posizioniFagioli 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Peperoni 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Verd

Alimenti Temperatura interna (°C)Costoletta/Bistecca di filetto: cott. media 60 - 65Costoletta/Bistecca di filetto: ben cotta 70 - 75MaialeAlimenti Te

• Verificare che i dati elettrici riportatisulla targhetta dei dati corrispondano aquelli dell'impianto. In caso contrario,contattare un elettric

morbido inumidito con acqua tiepidasaponata.• Per pulire le superfici metalliche,utilizzare un normale detergente.• Pulire l'interno dell'ap

12.4 Decalcificazione delserbatoio acqua1. Versare 250 ml di acqua e 3 cucchiaidi aceto nel serbatoio acqua.2. Scegliere dal menù: Pulizia guidata.3.

AVVERTENZA!Rischio di scosse elettriche!Scollegare il fusibile prima disostituire la lampadina. Lalampadina e la calotta di vetrodella lampadina posso

Problema Causa possibile SoluzioneIl forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia difunzionamento sia dovuta alfusibile.

riciclaggio più vicino o contattare ilcomune di residenza.*www.electrolux.com54

ITALIANO55

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dopo aver terminato la fase dicottura.– Prestare attenzione quando sitolgono o inseriscono gli accessori.• Lo scolorimento dello smalto noninfluisce s

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO3.1 Panoramica21105467893543211Pannello dei comandi2Programmatore elettronico3Vaschetta dell'acqua4Presa per la termos

Guide telescopichePer griglie e teglie.SpugnaPer rimuovere l'acqua restante dalserbatoio.4. PANNELLO DEI COMANDI4.1 Programmatore elettronico1 11

TastosensoreFunzione Commento7Tasto su Per spostarsi verso l'alto all'interno del menù.8Tasto giù Per spostarsi verso il basso all'inte