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6. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla si-

curezza.

Per mettere in funzione l'apparecchiatura

è possibile usare:

• la modalità manuale - per impostare

manualmente una funzione cottura, la

temperatura e il tempo di cottura.

• programmi automatici - per prepara-

re una pietanza quando non si ha espe-

rienza in cucina.

Funzione forno Applicazione

Cottura venti-

lata

Per cuocere fino a massimo 3 livelli contempo-

raneamente. Quando si usa questa funzione, ri-

durre la temperatura del forno di 20 - 40°C ri-

spetto alle temperature standard usate per la

Cottura Tradizionale. Anche per essiccare gli ali-

menti.

Cottura pizza Per cuocere su una posizione della griglia per

una doratura più intensa ed il fondo croccante.

Quando si usa questa funzione, ridurre la tem-

peratura del forno di 20 - 40°C rispetto alle tem-

perature standard usate per la Cottura Tradizio-

nale.

3 Cottura tradi-

zionale

Per cuocere e arrostire alimenti su una sola po-

sizione della griglia.

Cottura venti-

lata delicata

Per preparare arrosti molto morbidi e teneri.

5 Cottura finale Per dorare torte con fondi croccanti e per con-

servare gli alimenti.

Cottura eco-

ventilata

Per risparmiare energia durante la cottura di cibi

asciutti. Anche per cucinare cibi asciutti in teglie

o su una posizione della griglia.

7 Scongelamen-

Per scongelare cibi surgelati.

Scaldavivande Per tenere in caldo pietanze cucinate.

9 ECO grill Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il

consumo di energia durante la cottura. Come

prima cosa, è necessario impostare il tempo di

cottura. Per ulteriori informazioni sulle imposta-

zioni consigliate, consultare le tabelle di cottura

con la funzione del forno equivalente.

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